Piatto ricco al Bolognese.
Ottimi numeri e grandi manovre per Alfredo Tomaselli, proprietario del noto ristorante romano “Il Bolognese” in piazza del Popolo e che da qualche anno ha aperto un fortunato locale a Milano con lo stesso nome. Il 2022 è stato infatti un anno di grande crescita per la Del Bolognese srl, che possiede il locale nella Capitale, il cui fatturato è balzato a 4,1 milioni di euro dai 2,7 milioni del precedente esercizio e l’utile è decuplicato da 67mila a 624mila euro. Ottimo anche il bilancio della Meda srl che possiede il locale milanese, con ricavi progrediti anno su anno da 2,3 a 3,3 milioni e un utile passato da 215mila a 525mila euro. Intanto è stato depositato il progetto di fusione per incorporazione della Moto srl basata a Milano e nata nel 2011 nella controllante Del Bolognese srl basata a Roma dov’è stata costituita nel 1978. Della prima Tomaselli ha il 54% con i due figli Diletta ed Ettore ciascuno al 23% mentre della seconda il padre ha il 53,3% e gli eredi il 23,3% cadauno. La Moto è proprietaria dell’immobile milanese dov’è sito il ristorante la cui attività è concentrata nella Meda srl e proprio questa è stata oggetto, prima della fusione, di un atto di cessione quote da parte della stessa Moto ai tre Tomaselli come persone fisiche.
